Strategibog

Indledning

Egenkontrolprogrammet for Frelsens Hær Vejle er udarbejdet i henhold til gældende fødevarelovgivning og trådte i kraft den 01/01/2024.

Formålet er at sikre, at alle fødevarer håndteres hygiejnisk forsvarligt og i overensstemmelse med lovkrav.

Virksomhedsbeskrivelse

Frelsens Hær Vejle Korps
Staldgaarddsgade 4
7100 Vejle
Tlf. 75 82 78 38
vejle@frelsenshaer.dk

CVR: 43 41 73 12
P.nr.: 1003075107

  • Ledelsen har det overordnede ansvar for egenkontrollen

  • Køkkenansvarlig står for registrering og kontrol

  • Medarbejdere og frivillige følger procedurerne og rapporterer eventuelle afvigelser

Køkken med tilberedning af varm & kold mad og opvask

  • Varmt og koldt mad
  • Kolde og varme drikke

Alle registreringer

Dato Antal/Vægt Produkt Hvem har handlet Leverandør Målt temp °C D/M/E OK Fejl? Fejl, hvis ja Evt. bemærkninger Kontrol udført af Underskrift
2. juni 2026 5000 Hakkebøf JM

Føtex Delikatesse

 3.9 Ja Ja Nej Catering JM
26. maj 2026 5000 Karbonader JM

Føtex Delikatesse

 4.8 Ja Ja Nej Catering JM
19. maj 2026 5000 Hakkebøf JM

Føtex Delikatesse

 3.9 Ja Ja Nej Catering JM
12. maj 2026 5000 Svensk pølseret JM

Føtex Delikatesse

 4.7 Ja Ja Nej JM
5. maj 2026 5000 Flæskesteg JM

Føtex Delikatesse

 4.1 Ja Ja Nej JM
28. april 2026 5000 Karbonader JM

Føtex Delikatesse

 4.4 Ja Ja Nej Catering JM
21. april 2026 5000 Schnitzel JM

Føtex Delikatesse

 4.7 Ja Ja Nej Catering JM
14. april 2026 5000 Tortillas JM

Føtex Delikatesse

 3.8 Ja Ja Nej Catering JM
7. april 2026 5000 Laks JM

Føtex Delikatesse

 4.2 Ja Ja Nej Catering JM
17. marts 2026 5000 Hakkebøf med løg JM

Føtex Delikatesse

 4.8 Ja Ja Nej Catering JM
10. marts 2026 5000 Tartelet med høns i asparges JM

Føtex Delikatesse

 4.2 Ja Ja Nej Catering JM
2. marts 2026 4000 Svineskank JM

Fødevarebank

 -17 Ja Ja Nej JM
25. februar 2026 4000 Hakket oksekød Jan

BilkaToGo

 2.8 Ja Ja Nej JM
3. februar 2026 3000 Kylling brystfilet JM

Bilka

 1.9 Ja Ja Nej JM
26. januar 2026 17000 Kylling JM

Fødevarebank

 -21 Ja Ja Nej JM
19. januar 2026 2500 Hakket fars Jan

Bilka To Go

 1.9 Ja Ja Nej Jan
19. januar 2026 3000 Hakket kyllingfars Jan

Bilka To Go

 2.3 Ja Ja Nej Jan
13. januar 2026 5000 Hamburgerryg Jan Marseille

Bilka

 4.1 Ja Ja Nej JM
26. november 2025 6000 Nakkefilet JM

Føtex

 2.8 Ja Ja Nej Donationsvarer – overført i deres system JM
25. november 2025 5000 Kyllingeoverlår Viggo

Rema1000

 4.2 Ja Ja Nej JM
18. november 2025 1400 Kylling file Rama

Vigo

 5.3 Nej Nej Nej Karen
4. november 2025 3500 Svinefars Viggo

Rema1000

 3.5 Ja Ja Nej JM
27. oktober 2025 5200 Kylling Jan Marseille

Bilka

 4.3 Ja Ja Nej JM
20. oktober 2025 6000 Flæsk i skiver Jan M.

BilkaToGo

 3.7 Ja Ja Nej JM
7. oktober 2025 4,8 kg Medister Jan

Rama

 4.6 Ja Ja Nej Kim
29. september 2025 4000 gris og kalve fars Viggo

Rema1000

 4.7 Ja Ja Nej JM
22. september 2025 3500 Svinefars Jan Marseille

365

 5.5 Ja Ja Nej JM
16. september 2025 5000 Ribbensteg Viggo /Pete

Rema1000

 2.2 Ja Ja Nej JM
2. september 2025 2000 Skiveflæsk Viggo

Rema1000

 3.1 Ja Ja Nej JM
25. august 2025 5000 Porchetta Jan Marseille BilkaToGo

Bilka

 3.7 Ja Ja Nej JM
19. august 2025 4000 Fiskefars Viggo

Rema1000

 4.7 Ja Ja Nej JM
12. august 2025 4000 Hamburgerryg Jan Marseille

Bilka

 4.8 Ja Ja Nej JM
5. august 2025 4200g Oksekød Jan

Bilka

 2.7 Ja Ja Nej Kim
29. juli 2025 4,2kg Kylling Jan M

Rema

 3.2 Ja Nej Nej KSP
22. juli 2025 3500 Hk gris Jannie

Føtex

 5.2 Ja Ja Nej KSP
26. juni 2025 3000 Hakket oksekød JM

Bilka ToGo

 4.3 Ja Ja Nej JM
23. juni 2025 7200 Hele kyllinger JM

Bilka To Go

 4.4 Ja Ja Nej JM
3. juni 2025 3500 Fiskefars Viggo

Rema1000

 3.9 Ja Ja Nej JM
27. maj 2025 5000 Nakkefilet JM

Rema1000

 3.5 Ja Ja Nej JM
20. maj 2025 4000 Kylling Pete

Rema1000

 4.6 Ja Ja Nej KP
6. maj 2025 6000 Nakkefilet Joan Viggo

Rema1000

 5.2 Ja Ja Nej JM
28. april 2025 4000 Spareribs JM

Bilka

 4 Ja Ja Nej JM
22. april 2025 4000 Pølser Viggo Rema1000

Rema1000

 6 Ja Ja Nej JM
8. april 2025 4000 Hakket kød svin Viggo

Rema1000

 3.2 Ja Ja Nej KSP
1. april 2025 4000 Stegeflæsk Michael

Rema1000

 4.3 Ja Ja Nej JM
31. marts 2025 2000 hakkefars JM

Bilka

 5 Ja Ja Nej JM

Dato #1 – Køkken KØL °C #2 – Display KØL °C #3 – Tønde KØL °C #4 – Skab FRYS °C #5 – Kumme FRYS °C OK Fejl? Info vedr. fejl Evt. bemærkninger Kontrol udført af Underskrift
2. juni 2026

4 °C

3 °C

3 °C

-20 °C

-19 °C

 Ja Nej JM
26. maj 2026

3 °C

3 °C

2 °C

-19 °C

-18 °C

 Ja Nej JM
19. maj 2026

4 °C

2 °C

2 °C

-20 °C

-19 °C

 Ja Nej JM
12. maj 2026

4 °C

3 °C

2 °C

-21 °C

-20 °C

 Ja Nej JM
5. maj 2026

4 °C

3 °C

3 °C

-20 °C

-20 °C

 Ja Nej JM
28. april 2026

3 °C

4 °C

2 °C

-19 °C

-21 °C

 Ja Nej JM
21. april 2026

3 °C

3 °C

2 °C

-19 °C

-22 °C

 Ja Nej JM
14. april 2026

3 °C

4 °C

2 °C

-20 °C

-20 °C

 Ja Nej JM
7. april 2026

3 °C

3 °C

2 °C

-20 °C

-21 °C

 Ja Nej JM
31. marts 2026

4 °C

3 °C

2 °C

-20 °C

-19 °C

 Ja Nej JM
24. marts 2026

4 °C

3 °C

2 °C

-21 °C

-20 °C

 Ja Nej JM
17. marts 2026

3 °C

2 °C

2 °C

-20 °C

-19 °C

 Ja Nej JM
10. marts 2026

4 °C

3 °C

2 °C

-19 °C

-20 °C

 Ja Nej JM
3. marts 2026

4 °C

2 °C

-21 °C

-22 °C

 Ja Nej JM
26. februar 2026

4 °C

2 °C

-21 °C

-20 °C

 Ja Nej JM
24. februar 2026

4 °C

2 °C

-20 °C

-21 °C

 Ja Nej JM
17. februar 2026

3 °C

2 °C

-20 °C

-23 °C

 Ja Ja Frysekumme for lavt Temp reguleret JM
3. februar 2026

4 °C

2 °C

-20 °C

-20 °C

 Ja Nej JM
2. februar 2026

2 °C

2 °C

-20 °C

-15 °C

 Nej Ja Kummefryser er for varmt. Termostat reguleret op igen. JM
27. januar 2026

2 °C

2 °C

-24 °C

-25 °C

 Ja Ja For koldt efter afrimning. Har sat begge frysere lidt ned. JM
20. januar 2026

3 °C

4 °C

2 °C

-20 °C

-19 °C

 Ja Nej JM
13. januar 2026

3 °C

4 °C

2 °C

-20 °C

-21 °C

 Ja Nej JM
18. november 2025

5 °C

5 °C

-21 °C

-20 °C

 Ja Nej Kim
11. november 2025

5 °C

6 °C

-19 °C

-21 °C

 Ja Nej Nej Kim
4. november 2025

4 °C

6 °C

2 °C

-20 °C

-19 °C

 Ja Nej JM
28. oktober 2025

5 °C

5 °C

-19 °C

-20 °C

 Ja Nej Kim
28. oktober 2025

3 °C

-19 °C

-20 °C

 Ja Nej JM
21. oktober 2025

3 °C

3 °C

-20 °C

-20 °C

 Ja Nej Kim
21. oktober 2025

4 °C

-22 °C

-19 °C

 Ja Nej JM
7. oktober 2025

5 °C

5 °C

-19 °C

-21 °C

 Ja Nej Kim
30. september 2025

4 °C

-19 °C

-20 °C

 Ja Nej JM
23. september 2025

5 °C

-20 °C

-20 °C

 Ja Nej JM
16. september 2025

4 °C

5 °C

-21 °C

-19 °C

 Ja Nej JM
9. september 2025

4 °C

8 °C

-20 °C

-19 °C

 Ja Nej Kim
2. september 2025

3 °C

7 °C

-20 °C

-21 °C

 Ja Nej Kim
26. august 2025

5 °C

3 °C

-21 °C

-20 °C

 Ja Nej JM
19. august 2025

4 °C

-20 °C

-22 °C

 Ja Nej JM
12. august 2025

4 °C

8 °C

°C

°C

 Ja Nej Kim
5. august 2025

3 °C

8 °C

°C

°C

 Ja Nej Kim
24. juni 2025

4 °C

8 °C

°C

°C

 Ja Nej Kim
17. juni 2025

3 °C

8 °C

°C

°C

 Ja Nej Kim
10. juni 2025

7 °C

10 °C

°C

°C

 Ja Ja Lide tændt Kim
3. juni 2025

4 °C

4 °C

°C

°C

 Ja Nej JM
6. maj 2025

4 °C

3 °C

°C

°C

 Ja Nej JM
29. april 2025

5 °C

8 °C

°C

°C

 Ja Nej Kim
29. april 2025

4 °C

4 °C

°C

°C

 Ja Nej Kim
22. april 2025

4 °C

3 °C

°C

°C

 Ja Nej JM
8. april 2025

4 °C

4 °C

°C

°C

 Ja Nej Kim
1. april 2025

5 °C

3 °C

°C

°C

 Ja Nej JM

Dato Målt temperatur °C Kalkfilter flaske Fejl? Korrigerede handling Evt. bemærkninger Kontrol udført af Underskrift
2. juni 2026 82 Nej JM
26. maj 2026 82 Nej JM
26. maj 2026 82 Nej JM
19. maj 2026 83 Nej JM
12. maj 2026 82 Nej JM
5. maj 2026 83 Nej JM
28. april 2026 83 Nej JM
21. april 2026 82 Nej JM
14. april 2026 82 Nej JM
7. april 2026 84 Nej JM
31. marts 2026 83 Nej JM
24. marts 2026 82 Nej JM
17. marts 2026 84 Nej JM
10. marts 2026 83 Nej JM
3. marts 2026 84 Nej JM
26. februar 2026 84 Nej JM
24. februar 2026 84 Nej JM
27. januar 2026 84 Nej JM
20. januar 2026 83 Nej Jan
13. januar 2026 83 Nej JM
18. november 2025 83 Nej JM
11. november 2025 83 Nej JM
4. november 2025 84 Nej JM
28. oktober 2025 84 Nej JM
21. oktober 2025 85 Nej JM
30. september 2025 85 Nej KSP
16. september 2025 83 Nej JM
9. september 2025 83 Nej KSP
2. september 2025 84 Nej JM
26. august 2025 83 Nej JM
19. august 2025 82 Nej JM
19. august 2025 84 Nej KSP
12. august 2025 83 Nej JM
5. august 2025 83 Nej Karen
29. juli 2025 82 Nej KSP
27. juli 2025 86 Nej Allan
22. juli 2025 85 Nej KSP
27. juni 2025 81 Nej Frivillig fest Allan Allan
26. juni 2025 84 Nej Jm
3. juni 2025 85 Nej KSP
20. maj 2025 83 Nej JM
20. maj 2025 82 Nej KSP
13. maj 2025 82 Nej JM
6. maj 2025 84 Nej JM
29. april 2025 83 Nej JM
22. april 2025 83 Nej JM
8. april 2025 83 Nej JM
1. april 2025 83 Nej JM

Dato Produkt Mængde 75°C varmebehandling 65°C varmehold Overholdes adskillelsesplan for produktion? Fejl? Skriv fejl Afslutning Nedkøling Evt. bemærkninger Kontrol udført af Underskrift
2. juni 2026 Hakkebøf 5000 75 Ja Nej Udsolgt

—-

 Catering JM
26. maj 2026 Karbonader 5000 79 Ja Nej Udsolgt

—-

 Catering JM
19. maj 2026 Hakkebøf 5000 76 Ja Nej Udsolgt

—-

 Catering JM
12. maj 2026 Svensk pølseret 5000 79 Ja Nej Udsolgt

—-

 Catering JM
5. maj 2026 Flæskesteg 4000 78 Ja Nej Udsolgt

—-

 Catering JM
28. april 2026 Karbonader 4000 77 Ja Nej Udsolgt

—-

 Catering JM
21. april 2026 Schnitzel 5000 76 Ja Nej Udsolgt

—-

 Catering JM
14. april 2026 Tortillas 4000 75 Ja Nej Udsolgt

—-

 Catering JM
7. april 2026 Laks 5000 76 Ja Nej Udsolgt

—-

 Catering JM
17. marts 2026 Hakkebøf 5000 77 Ja Nej Udsolgt

—-

 Catering JM
10. marts 2026 Tarteletter m/ høns i asparges 5000 76 Ja Nej Udsolgt

—-

 Catering JM
3. marts 2026 Svineskank 5000 84.8 Ja Nej Gem – følg nedkølingsproces

13.01-66,3–14.55-6,5

 JM
26. februar 2026 Oksekødsboller 4000 81.4 Ja Nej Udsolgt

—-

 JM
24. februar 2026 Stegt flæsk 5000kg 89.9 Ja Nej Udsolgt

—-

 JM
17. februar 2026 Kylling 4000 81.5 Ja Nej Gem – følg nedkølingsproces

12.55-66,9–15.14-6,5

 JM
6. februar 2026 Kødboller 4000 77.8 Ja Nej Udsolgt

—-

 Salar
27. januar 2026 Oksefilet 4000 79 Ja Nej Udsolgt

—-

 Jm
20. januar 2026 Lasagne 5000 83 Ja Nej Udsolgt

—-

 JM
13. januar 2026 Glaseret skinke 5000 78.9 Ja Nej Gem – følg nedkølingsproces

12.45-66,2—

 JM
18. november 2025 Kyllingfilet 5000 86.1 Ja Nej Udsolgt

—-

 JM
11. november 2025 Ænder 5000 79.8 Ja Nej Udsolgt

—-

 JM
4. november 2025 Fyldte pandekager 4000 85.2 Ja Nej Udsolgt

—-

 JM
28. oktober 2025 Kylling 5200 78.6 Ja Nej Udsolgt

—-

 JM
7. oktober 2025 Medister 4,8 kg 85.1 Ja Nej Udsolgt

—-

 KSP
29. september 2025 Hvidkålsrouletter 4 kg 76.3 Ja Nej Udsolgt

—-

 KSP
22. september 2025 Boller i karry 4000 87.4 Ja Nej Gem – følg nedkølingsproces

12:50-66,2–15:50-8,3

 JM
16. september 2025 Ribbensteg 5000 83.8 Ja Nej Udsolgt

—-

 JM
2. september 2025 Suppe 5L 90.5 Ja Nej Udsolgt

—-

 KP
26. august 2025 Porchetta 4000 85.3 Ja Nej Udsolgt

—-

 JM
19. august 2025 Fiskefrikadeller 4kg 78 Ja Nej Udsolgt

—-

 KSP
12. august 2025 Hamburgerryg 4000 76 Ja Nej Udsolgt

—-

 Karen Poulsen
5. august 2025 Hakkebøf 4000 82 Ja Nej Udsolgt

—-

 KP
29. juli 2025 Kylling 6kg 79 Ja Nej Udsolgt

—-

 KSP
22. juli 2025 Forloren hare ,+/- 4kg 75.4 Ja Nej Udsolgt

—-

 KSP
26. juni 2025 Lasagne 4000 83.7 Ja Nej Udsolgt

—-

 JM
10. juni 2025 Fyldte pandekager med spirer/ananas 2,4 kg 76.4 Ja Nej Udsolgt

—-

 KSP
3. juni 2025 Fiskefrikadeller 5kg 86.9 Ja Nej Udsolgt

—-

 KSP
27. maj 2025 Nakkesteg 5000 79.9 Ja Nej Udsolgt

—-

 KP
20. maj 2025 Kylling filét m wokgrønt 6kg 82 Ja Nej Udsolgt

—-

 KSP
13. maj 2025 Svensk pølseret 5 kg 81.9 Ja Nej Udsolgt

—-

 KP
6. maj 2025 Gullasch 5kg 87 Ja Nej Udsolgt

—-

 KSP
29. april 2025 Revelsben 5000 97.7 Ja Nej Udsolgt

—-

 KP
22. april 2025 Biksemad 5000 82.3 Ja Nej Udsolgt

—-

 JM
8. april 2025 Boller i karry 5000 75.1 Ja Nej Udsolgt

—-

 EM
1. april 2025 Stegt flæsk 4000 81.2 Ja Nej Udsolgt

—-

 JM
18. marts 2025 Frikadeller 4kg 76 Ja Nej Udsolgt

—-

 KSP

Dato: 7. august 2026

 

Køkken:

Dagligt: Gulv

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Skraldespande

Kontrol udført af: Allan og Oli

Oli og Allan

Dato: 1. juli 2026

 

Køkken:

Dagligt: Gulv

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Allan

Dato: 17. juni 2026

 

Køkken:

Dagligt: Gulv

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Gulv

Månedligt

Miljø:

Skraldespande

Kontrol udført af: Allan

Dato: 10. juni 2026

 

Køkken:

Dagligt: Gulv

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Toilet 1. etage, Gulv

Månedligt

Miljø:

Parkeringsgård

Kontrol udført af: Allan

Dato: 3. juni 2026

 

Køkken:

Dagligt: Gulv

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Håndvask

Månedligt

Miljø:

Skraldespande

Kontrol udført af: Allan

Dato: 3. juni 2026

 

Køkken:

Dagligt: Gulv

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Håndvask

Månedligt

Miljø:

Skraldespande

Kontrol udført af: Allan

Dato: 27. maj 2026

 

Køkken:

Dagligt: Gulv

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Toilet 1. etage

Månedligt

Miljø:

Skraldespande, Parkeringsgård, Lounge

Kontrol udført af: Allan

Allan

Dato: 15. april 2026

 

Køkken:

Dagligt: Gulv, Skabe (inkl. køl) udv., Borde

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Allan

Dato: 8. april 2026

 

Køkken:

Dagligt: Gulv, Borde

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Parkeringsgård, Lounge

Kontrol udført af: Allan

Dato: 18. marts 2026

 

Køkken:

Dagligt: Gulv, Borde

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Allan

Dato: 14. marts 2026

 

Køkken:

Dagligt:

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Krostine

Dato: 14. marts 2026

 

Køkken:

Dagligt: Gulv

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Kristine

Dato: 11. marts 2026

 

Køkken:

Dagligt: Gulv

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Allan

Dato: 20. februar 2026

 

Køkken:

Dagligt:

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Toilet 1. etage, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Skraldespande

Kontrol udført af: Zozan

Dato: 16. februar 2026

 

Køkken:

Dagligt:

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Zozan

Dato: 10. februar 2026

 

Køkken:

Dagligt:

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Toilet 1. etage, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Kristine

Dato: 30. januar 2026

 

Køkken:

Dagligt: Gulv, Skabe (inkl. køl) udv., Borde, Maskiner

Ugentligt: Vægge/vindue/montre, Ventilation, Hylder

Månedligt: Lofter, Skabe indvendig

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Alesiya

Dato: 28. januar 2026

 

Køkken:

Dagligt: Gulv, Skabe (inkl. køl) udv.

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Allan

Dato: 26. januar 2026

 

Køkken:

Dagligt: Skabe (inkl. køl) udv.

Ugentligt: Hylder

Månedligt: Lofter

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Toilet 1. etage, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Skraldespande

Kontrol udført af: JM

Dato: 20. januar 2026

 

Køkken:

Dagligt: Gulv, Skabe (inkl. køl) udv., Borde

Ugentligt: Hylder

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Toilet 1. etage, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Skraldespande, Lounge

Kontrol udført af: JM

Dato: 13. januar 2026

 

Køkken:

Dagligt: Gulv, Skabe (inkl. køl) udv., Borde, Maskiner

Ugentligt: Hylder

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Toilet 1. etage, Håndvask, Gulv

Månedligt Vægge/vinduer, Loft

Miljø:

Skraldespande

Kontrol udført af: JM

Dato: 11. januar 2026

 

Køkken:

Dagligt: Gulv, Skabe (inkl. køl) udv., Borde

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Håndvask

Månedligt

Miljø:

Skraldespande

Kontrol udført af: JM

Dato: 5. januar 2026

 

Køkken:

Dagligt: Gulv, Skabe (inkl. køl) udv., Borde, Maskiner

Ugentligt: Vægge/vindue/montre

Månedligt: Lofter

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Skraldespande, Parkeringsgård, Lounge

Kontrol udført af: JM

Dato: 10. december 2025

 

Køkken:

Dagligt:

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Allan

Dato: 26. november 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulv

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Allan

Dato: 19. november 2025

 

Køkken:

Dagligt:

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt

Månedligt

Miljø:

Skraldespande, Parkeringsgård, Lounge

Kontrol udført af: Allan Novak

Dato: 18. november 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulv, Skabe (inkl. køl) udv., Borde

Ugentligt: Vægge/vindue/montre

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Toilet 1. etage

Månedligt

Miljø:

Skraldespande, Lounge

Kontrol udført af: JM

Dato: 11. november 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulv, Borde, Maskiner

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Toilet 1. etage, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Skraldespande

Kontrol udført af: JM

Dato: 4. november 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulv, Borde

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Toilet 1. etage, Håndvask

Månedligt Vægge/vinduer

Miljø:

Skraldespande, Parkeringsgård

Kontrol udført af: Allan Novak

Dato: 28. oktober 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulv, Skabe (inkl. køl) udv., Borde

Ugentligt: Vægge/vindue/montre, Hylder

Månedligt: Lofter, Skabe indvendig

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Toilet 1. etage, Håndvask, Gulv

Månedligt Loft

Miljø:

Skraldespande, Parkeringsgård, Lounge

Kontrol udført af: JM

Dato: 26. oktober 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulv, Borde

Ugentligt: Ventilation

Månedligt: Lofter

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Toilet 1. etage, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Skraldespande, Lounge

Kontrol udført af: JM

Dato: 22. oktober 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulv

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Allan

Dato: 22. oktober 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulv, Borde

Ugentligt: Vægge/vindue/montre, Ventilation

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Toilet 1. etage, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Skraldespande, Parkeringsgård, Lounge

Kontrol udført af: JM

Dato: 24. september 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulv, Borde

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Allan

Dato: 22. september 2025

 

Køkken:

Dagligt:

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Toilet 1. etage, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Kristine

Dato: 21. september 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulv, Borde

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt

Månedligt

Miljø:

Skraldespande

Kontrol udført af: JM

Dato: 10. september 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toilet, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Allan

Dato: 3. september 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve, Borde

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Allan

Dato: 27. august 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toilet, Gulv

Månedligt

Miljø:

Tømt skraldespand, Baggård

Kontrol udført af: Allan

Dato: 19. august 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve, Borde, Maskiner

Ugentligt: Hylder

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toilet, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Tømt skraldespand, Baggård

Kontrol udført af: JM

Dato: 12. august 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve, Borde

Ugentligt: Hylder

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toilet, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Tømt skraldespand, Baggård

Kontrol udført af: JM

Dato: 5. august 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve, Borde, Maskiner

Ugentligt: Hylder

Månedligt: Skabe indvendig

Toiletter:

Dagligt Toilet, Håndvask, Gulv

Månedligt Vægge/vinduer

Miljø:

Tømt skraldespand, Baggård

Kontrol udført af: JM

Dato: 31. juli 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toilet, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Allan

Dato: 23. juli 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve, Borde

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toilet, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Allan

Dato: 23. juli 2025

 

Køkken:

Dagligt:

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt

Månedligt

Miljø:

Tømt skraldespand

Kontrol udført af: Allan

Dato: 23. juni 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Allan

Allan

Dato: 18. juni 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve, Skabe (køl/frys) udv.

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toilet, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Allan

Dato: 12. juni 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Allan

Dato: 11. juni 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toilet, Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Allan

Dato: 4. juni 2025

 

Køkken:

Dagligt:

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toilet, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Allan

Dato: 4. juni 2025

 

Køkken:

Dagligt:

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Allan

Dato: 27. maj 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve, Skabe (køl/frys) udv., Borde, Maskiner

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt

Månedligt

Miljø:

Tømt skraldespand, Baggård

Kontrol udført af: JM

Dato: 22. maj 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve, Skabe (køl/frys) udv., Borde, Maskiner

Ugentligt: Vægge/vindue/montre, Ventilation, Hylder

Månedligt: Lofter, Skabe indvendig

Toiletter:

Dagligt Toilet, Håndvask, Gulv

Månedligt Vægge/vinduer, Loft

Miljø:

Tømt skraldespand, Baggård

Kontrol udført af: JM

Dato: 20. maj 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve, Skabe (køl/frys) udv., Borde, Maskiner

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt

Månedligt

Miljø:

Tømt skraldespand

Kontrol udført af: JM

Dato: 18. maj 2025

 

Køkken:

Dagligt:

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toilet, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Tømt skraldespand

Kontrol udført af: JM

Dato: 14. maj 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve, Skabe (køl/frys) udv., Borde, Maskiner

Ugentligt: Vægge/vindue/montre, Ventilation, Hylder

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toilet, Håndvask, Gulv

Månedligt Vægge/vinduer, Loft

Miljø:

Tømt skraldespand, Baggård

Kontrol udført af: JM

Dato: 12. maj 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve, Skabe (køl/frys) udv., Borde

Ugentligt: Hylder

Månedligt: Skabe indvendig

Toiletter:

Dagligt Toilet, Gulv

Månedligt

Miljø:

Tømt skraldespand, Baggård

Kontrol udført af: Eydritt

Dato: 6. maj 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve, Skabe (køl/frys) udv., Borde

Ugentligt: Vægge/vindue/montre, Hylder

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt

Månedligt

Miljø:

Tømt skraldespand, Baggård

Kontrol udført af: JM

Dato: 30. april 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve, Skabe (køl/frys) udv.

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toilet, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Tømt skraldespand

Kontrol udført af: An

Dato: 22. april 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve, Skabe (køl/frys) udv., Borde, Maskiner

Ugentligt: Vægge/vindue/montre, Hylder

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toilet, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Tømt skraldespand, Baggård

Kontrol udført af: JM

Dato: 17. april 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve, Skabe (køl/frys) udv., Borde

Ugentligt: Hylder

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toilet, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Tømt skraldespand, Baggård

Kontrol udført af: JM

Dato: 8. april 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve, Borde

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toilet, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Tømt skraldespand, Baggård

Kontrol udført af: JM

Dato: 8. april 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve, Skabe (køl/frys) udv., Borde

Ugentligt: Vægge/vindue/montre, Hylder

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toilet, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Tømt skraldespand, Baggård

Kontrol udført af: JM

Dato: 1. april 2025

 

Køkken:

Dagligt: Gulve, Skabe (køl/frys) udv., Borde

Ugentligt: Vægge/vindue/montre

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toilet, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Tømt skraldespand, Baggård

Kontrol udført af: JM

Dato:

 

Køkken:

Dagligt: Gulv

Ugentligt:

Månedligt:

Toiletter:

Dagligt Toiletter stuen, Toilet 1. etage, Håndvask, Gulv

Månedligt

Miljø:

Kontrol udført af: Zozan

Dato Beskriv fejlen Handling Fejl indberettet af Underskrift Afsluttet?
1. juli 2026 Mundstykket på støvsuger-slangen er revnet og falder af Rep. Midlertidig m/tape. Allan

Ja
9. juni 2026 Kummefryseren er blevet slukket Rengjort og smidt indhold ud. JM

Ja
6. februar 2026 Emhætte stået af Service/rep bestilt – Jansson El JM

Nej
27. januar 2026 Fryserne for koldt efter afrimning Sat ned. JM

Nej
27. januar 2026 Vaskesæbe og afspænding snart tom Bestilt nyt JM

Nej
23. september 2025 Noteret fejlrapportering Informere frivillig (opfl. undervisning) JM

Nej
9. september 2025 Kan ikke finde temperaturmåler Vurderet temp. “Kogning” KP

Ja
6. maj 2025 Toilet stoppet Slamsuger bestilt JM

Ja
30. april 2025 Toiletter ude af drift AN

Ja
27. august 2024 Termostat væk Nyt er bestilt JM

Ja

Download tidligere registreringer